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乡渝府成立于2002年，原名北京大运山峡酒楼有限公司，店家诚信经营，做事认真负责，酒楼主要经营川菜、湘菜等大众热衷的菜系。
其中烤鱼可以称得上是一绝，已经做了近4年的历史，师傅及店家，都来自烤鱼的故乡--万州，如果您来这里品尝烤鱼，就犹如您亲临了万州，这里的烤鱼味道鲜美，柔嫩多汁。是您宴请亲友、朋友小聚、品尝美食的不二选择。